《商业价值》杂志

更创新,更智慧,更可持续的商业

流言年代

作者: | 发表时间:九月 - 7 - 2011 | 2 条评论

流言是消灭不了的。只有让更多的信息节点,更加有效地“参与”到流言的传播之中,才能通过这些信息节点形成的群体智慧把流言转变成真相,这是所有企业在面对微博时代的传播噩梦的唯一破解方法。

许多年后,当今天的一切早已成为后人眼中模糊的历史,有心人当会记得微博上流言横飞下亢奋与喧嚣的这个夏天。


行业整合能让我们吃得更放心吗?

作者: | 发表时间:五月 - 20 - 2011 | 没有评论

企业的散、乱、小等原因是影响食品安全的重要因素,提高中国食品产业的集中度成为首要问题,最大的变化将是上游生产和交易模式。

如果你走在在大街上,随便找人询问比如烟硝酸盐、聚氯乙烯、甲醛等专业化学名词,估计会有十之八九以上的人不清楚。但是,一旦你说到亚硝酸盐中毒、PVC保鲜膜致癌、假酒的成分主要是甲醛,肯定会有十之八九以上的人恍然大悟:“这些我都知道,而且我还知道三聚氰胺、瘦肉精、苏丹红。”


新闻连线

作者: | 发表时间:六月 - 8 - 2010 | 没有评论
语录

奥巴马金融改革

“过去一年间,金融业派出浩浩荡荡的院外说客并投放数以百万计美元的广告,试图扼杀金融监管改革。现在,我认为可以宣告这些努力失败。”

 ——美国国会参议院5月20日批准上世纪30年代以来最大规模金融监管改革议案后,奥巴马表示。


大成:食品安全竞争力

作者: | 发表时间:三月 - 10 - 2010 | 没有评论

社会效益:推动食品安全领域建立可管理、可追查的体系,促进中国食品安全问题从企业层面承担责任。

企业竞争力:建立并引导行业标准,进一步巩固企业的产品信心和品牌优势。


辛克莱、《屠场》和食品安全

作者: | 发表时间:二月 - 24 - 2010 | 1 条评论

对一个国家来说,拥有一个讲真话的作家就等于有了另外一个政府。

索尔仁尼琴说过:“对一个国家来说,拥有一个讲真话的作家就等于有了另外一个政府。”在前苏联,索尔仁尼琴就是另外的那个政府。在美国呢?最配得上这个称号的人是厄普顿·辛克莱。从文学上的声望看,他远比不过斯陀夫人、马克·吐温、杰克·伦敦、海明威这些耳熟能详的伟大作家,但作为“另外一个政府”对社会的干预和改变,没有谁像辛克莱那样直接。


大成:食品安全竞争力

作者: | 发表时间:十二月 - 22 - 2009 | 没有评论

这家国内最大的鸡肉生产企业,为什么要花费巨资构架一个很可能没人用的、“记录每只鸡一生”的追溯系统?

钱钟书先生曾经说过:鸡蛋好吃就行了,何必要见到那只下蛋的母鸡呢?但是现在的情形似乎已经变了,假如你在家里要炖只鸡的话,如果愿意,你可以随时上网去了解这只味道可口的鸡的“生平”。